揉好的面团分成大小合适的剂子，具体多大看个人喜欢，这些面团我做了5个烧饼。7、取出一个面剂子擀成薄一些的长条形大面片，面片上均匀地刷上油酥，从一头向另一头卷起来，边卷边抻，尽量让面片薄一些，层次更分明。这做法很特别，我在外面都没见过呢。8、所有的面剂子全部做好，在烧饼坯的表面刷上蛋液，建议用鹌鹑蛋zui好，1个鸡蛋太多，驻马店烧饼机价格，打开吃不完容易浪费。9、案板上铺满生的白芝麻，煤气烧饼机价格，刷了蛋液的烧饼坯子沾满芝麻。芝麻zui好用生的，商用烧饼机价格，熟的芝麻本身已经烤熟，再烙容易糊。 次数用完API KEY 超过次数限制
今天我们就说说烧饼。我说的烧饼有两种。缸炉烧饼的特点是用缸做成炉子，将烧饼生坯贴在缸壁上烤制而成。烧出的烧饼面光，四角方形，鼓胀焦黄，层层皮薄，吃起来酥脆清香。作为地道的北方人，我小时候就是放学了就会围着烧饼摊玩，烧饼烤好了，赶紧买一个，也不嫌烫嘴，凑着热乎劲嘻哈着就吃。烧饼上面满满的一层芝麻。吃在嘴里满嘴的芝麻香味。这个就是要刚烤好就吃，做生意用的烧饼机价格，凉了以后口感就没有热的好吃了，但是凉了以后的口感更有嚼劲。 次数用完API KEY 超过次数限制
?白芝麻zui好用生的，熟的白芝麻容易糊。?油酥面团制作时，如果比较稠，可以稍微再加点玉米油调稀一些，因为面粉的吸水性各有不同。?烤箱的时间和温度要根据自己的烤箱适当调节，因为每款烤箱不同。按照自己平时的烘烤习惯就好。?家中没有烤箱，还可以用电饼铛刷点油煎烤，更简单，省时间，电饼铛制作大概只需要5分钟就能烙熟一锅了。
用电饼铛烙熟的烧饼不像烤箱烤出来表面的那么鼓鼓的。送入预热好的烤箱以预热的温度烘烤18分钟即可，烤好后出炉稍微凉一下就可以吃了。 次数用完API KEY 超过次数限制
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