没有料理机的用刀剁碎也可以的。7.韭菜50g洗净切碎。8.将30g玉米粒、50g胡萝卜丁、鸡蛋碎、50g韭菜放入碗中。9.继续加入2g盐、2g白胡椒粉、5g芝麻油、10g蚝油。10.一起拌匀，馅料就准备好了11.将饺子皮擀薄撑大一倍。12.饺子皮周围沾点水，然后放入馅料，像包子一样收口。13.平底锅淋适量油，油的份量，视平底锅大小而定，原则是要薄薄的均匀的铺满锅底。然后将生煎包均匀码在锅内，开小火煎3分钟。14.再从锅边淋入100g清水，迅速盖好锅盖，小火煎4-6分钟

【食材】：猪肉、芹菜、云吞片调味：生姜、大蒜、生抽、老抽、饺子粉、盐、鸡精撒表面：黑芝麻、小香葱【做法】：1、猪肉打成沫，加入生姜碎、大蒜沫、生抽、老抽、饺子粉、盐、鸡精等你喜欢的调料搅拌均匀2、拌好的猪肉馅，旋转煎包机厂家，静置腌制10分钟以上准备好芹菜，去除芹菜叶芹菜叶不要扔哦，点这里看美味吃法：减肥好食材，用芹菜叶做3种小吃3、芹菜打碎，放入盆中，加入香油淋在芹菜上，搅拌一下（只拌芹菜）再加入少量盐搅拌一下芹菜碎先洒少许油在芹菜上

操作步骤：1、我今天是买现成的饺子皮，为了节省时间，也是今天有点懒惰了。亲们可以自己和面，自己和的面干净卫生，亲们要是自己和面一定要半烫面。这样和出的面，能擀出薄薄的皮，才能包出薄皮大馅。2、我今天买的是农家韭菜，韭菜味特别的浓。把韭菜清洗干净，然后用刀切碎，放到大碗里。首先把韭菜用油搅拌上，这样油包菜不容易出水，用筷子搅拌均匀备用。3、再备一个碗，打入一个鸡蛋，用筷子打散，锅烧热入少许油，放入打散的鸡蛋液，用筷子搅拌成颗粒状，煎成鸡蛋碎，盛出放在碗里备用。

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