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大型煎包锅厂家 济宁大型煎包锅 顺达节能大烧饼炉子
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发布时间: 2022-12-05 20:13
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视频作者:虞城县顺达厨具厂






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酵母粉放入温水中搅拌溶化,静置5分钟,济宁大型煎包锅,面粉放入盆中,少量多次加入酵母水,搅拌成絮状,揉成面团,盖湿布,放温暖处发酵2倍大,

先放入锅中炒至断生,或焯水至断生,再放入大碗中,加入葱花、姜末,1勺芝麻,2勺辣椒粉,浇一勺热油,香味激发出之后,加入盐、鸡精、蚝油,搅拌均匀,馅料就调好了。

面团发好后,揉搓排气,搓成长条,揪成小剂子,小剂子按扁,放上馅料包起来。
可以包开口的,也可以把口封严。
包好后二次醒发5分钟。


标题3演示(可以不写标题)

5、面团搓成长条,大型煎包锅厂家,切成剂子,擀成面皮,包入馅料,捏合成大饺子状,盖上布,醒发20分钟。

6、平底锅中均匀抹少许油,加热后,将包子均匀铺满锅子,包子之间留空隙,到包子的底部变金黄时,倒入事先调好的水淀粉(淀粉:水=1:10),水淀粉的量只需没过锅底即可。

将切好的茴香苗和肉馅儿放在一起,加姜末加五香粉,搅拌成均匀的馅料,将醒发好的面团分成两半儿,取其中一份搓成长条,


3. 把腌渍好的粉条,韭菜段、卤五花肉丁盛到小盆里,倒入两汤匙油、适量精盐后拌匀。
4. 把饧好的面团揉匀上劲后,揪成比平时饺子剂子稍大的面剂、擀成薄片,包入调好的馅料,大型煎包锅多少钱,收边包好。
小时候吃这样的水煎包,要用手接着吃。
怕一不小心掉了,大型煎包锅价格,怕肉馅撒出来,就连焦香酥脆的面皮,都会一点不剩的全部吃完。
馅料的克数都是大概的量,还得看自己喜欢的口味,馅料搅拌后可以尝一下咸淡是否满意!


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